Szatmári Termék: garantált minőség

| november 20, 2024 |

A helyi termékek népszerűsítésének célja visszatérni a legtermészetesebb úthoz, a termelő és a fogyasztó közötti direkt kapcsolathoz – vallja Magyar Lóránd parlamenti képviselő.

 

– Parlamenti képviselőként feladatának tekinti a mezőgazdaság fejlesztését, az ágazat támogatását. Ennek érdekében hozta létre a Szatmár Megye Mezőgazdaságáért Egyesületet, melynek célja, hogy az ellenőrzött termékeket Szatmári Termék védjeggyel legyenek ellátva. Miért fontos ez?

– Már gyerekkoromban – amikor lehetőségem volt megismerni a falusi és a városi életet – felfigyeltem a különbségekre. Voltak dolgok, melyek a falusi életből vonzottak, voltak, amelyek a városiból. Később sokat gondolkodtam azon: mi lenne ha megpróbálnánk eltörölni a határokat, minél nagyobb mértékben összhangba hozni az életkörülményeket, hogy a falusi ember ne költözzön csak azért városra, mert ott jobbak az életkörülmények, nagyobb a kényelem, ugyanakkor a városi ember is hozzájusson a falvakon megtermelt minőségi élelmiszerekhez, vagy vehessen egy hétvégi házat, ahol eltöltheti szabadideje egy részét, és ha kedve tartja, megtermelje a családja számára szükséges alapvető élelmiszereket.

Nem csak álmodoztam, hanem tettem is azért, hogy a szükséges lépések ezen a téren megtörténjenek. Ez nem egyéni feladat, eredményeket csak csapatmunkával lehet elérni, apró lépésekkel elkezdtem kialakítani egy olyan közösséget, melynek tagjai hasonlóan gondolkodnak, ismerik a várost és a falut, hajlandóak tenni azért, hogy jobban megismerjék és közben másokkal is megismertessék.

– Mára sikerült kialakítani egy jó csapatot, és látványos eredményeket tudnak felmutatni. 

– Nagy kihívást jelentett, be kell vallanom, de amikor jelentkeztek a sikerek, elhatároztam, hogy újabb lépéseket teszek. Olyan tevékenységek beindítását szorgalmaztam, melyek elősegítik a helyi termékek népszerűsítését. Ugyanis a külföldről beáramló, minőségileg megkérdőjelezhető minőségű élelmiszerek és egyéb termékek megjelenése után az emberek nem keresték a minőségileg garantált helyi, kézműves árukat, így a gazdák és a hagyományos termékeket gyártók kezdtek háttérbe szorulni. Ezzel nem csak az volt a probléma, hogy a helyi gazdák és „mesterek” jövedelem nélkül maradtak, hanem az, hogy a hagyományos kézműves termékek – melyek amúgy is kiszorultak a házakból, a használatból, a fogyasztásból, sok helyen a köztudatból is – elkezdtek feledésbe merülni. Ezek megmentésére alakult meg a Szatmár Megye Mezőgazdaságáért Egyesület, azzal a céllal, hogy visszatérjünk a legtermészetesebb úthoz, a termelő és a fogyasztó közötti direkt kapcsolathoz. Ezt vállaltuk fel egyesületünkkel, a Szatmári Termék projekttel és védjegy rendszerrel. A Szatmári Termék védjegy garancia arra, hogy a termék szatmári, annak a minősége minden elvárásnak megfelel. Az elmúlt évek során számtalan termékbemutató volt – itthon és külföldön is –, a termékeket meg lehet ízlelni, meg lehet rendelni, a termelőkkel kapcsolatot lehet tartani stb. Évente több alkalommal rendezzük meg a Szatmári Termékek Vásárát Szatmárnémetiben, Nagykárolyban és más településeken.

– Mi a tapasztalat, keresik, szeretik a szatmáriak a helyi termékeket?

– A tudatos vásárlók köre szépen bővül, egyre többen választják a helyi gazdák, termelők, kézművesek portékáit. Minden ember szereti a minőséget és a legjobbat szeretné nyújtani a családjának, márpedig a helyi termékek egészségesebbek és ízletesebbek, kevesebb vegyszert tartalmaznak, mivel leszedés után egy-két nappal vagy akár pár órával az asztalunkra kerülhetnek, míg a külföldi élelmiszerüzletekben találhatóak több száz, akár több ezer kilométert „utaznak”, míg a bevásárlóközpontok polcaira kerülnek. De fontos az is, hogy helyi termék vásárlásakor a helyi gazdaságokat támogatjuk: családtagunkat, rokonunkat, barátunkat, vagy szomszédunkat, egy ismerőst, aki a nyereségét helyben fogja elkölteni, befektetni, helyi vállalkozásoktól, helyi szolgáltatásokat vesz igénybe, itt teremet új munkahelyeket, nyereségéből helyi eseményeket, intézményeket támogat, és még a környezetünket is óvjuk.

 

CMF: 13240004